シンガポール料理

5月28日の日曜日に、コボスタ宮城で楽天イーグルスの試合がありました。
首位ということもあり、物凄い人でした。
でも、試合を見に行ったわけではなく
「アジアンフェア」というイベントが野外広場でやっていて、出店者のお店にもやしとほうれん草を納品させて頂いたので、せっかくなので食べに行ってみました。
東京の原宿で人気の
「シンガポール ホリック ラクサ」というお店。
仙台で配達してくれる青果店を探して、ダイゲンにご注文を頂く事となり、これもご縁
おそらくですが…ナンプラーやココナッツミルクなどが入ったえびのエキスを感じるアジアンなスープにモッチモチの麺がとっても美味しかった❤
本当は、パクチーをのせるそうなんですが、野外ということで、保健所が生野菜はだそうで、パクチー好きな私としては残念
イベント終了後、お店の方から、わざわざお礼メールを頂き、嬉しかったです。

原宿に行く機会があれば、是非行ってみます。

http://r.goope.jp/llcsngholiclaksa/